طريقة عمل الدجاج قليل الدسم مع سلطه النودلز

وقت التحضير : 15 دقيقه          وقت الطبخ :15 دقيقه                    المكونات :14 مكون
درجه الصعوبه :سهله         تكفى 6 افراد

توسيع القدرات الخاصة بك في المطبخ مع هذا الوجبه الصحية ل عمل الدجاج مع سلطه النودلز سهلة الطبخ

1

مكونات عمل الدجاج :

  • 680 جرام صدور دجاج فيليه
  • زيت زيتون
  • 200 جرام نودلز
  • 2 جزر مقطع الى اعواد رفيعه
  • 2 خيار لبناني مقطع إلى أعواد رفيعه
  • 1 و نصف ملفوف مقطع
  • 1 كوب من أوراق نعناع طازجة
  • 1 كوب من الكزبرة الطازجة
  • 1 كوب من الفاصوليا المقطعه

مكونات عمل الصلصه :

  • ربع كوب صلصة فلفل حلو
  •  1 ملعقة صغيرة من صلصة  السمك
  • 2 ملعقه طعام من عصير الليمون
  • 2 ملعقة شاي من صلصة الصويا
  • 1 فص ثوم مهروس

القيمه الغذائيه:

  • طاقة  1238 كيلو جرام
  • الدهون المشبعة 0.90 جرام
  • اجمالى الدهون 2.70 جرام
  • كربوهيدرات السكر 0 جرام
  • إجمالي الكربوهيدرات 35.80 جرام
  •  الألياف الغذائية 4.40 جرام
  • بروتين 29.60 جرام
  •  نسبة الكولسترول 74.00 مل جرام
  • صوديوم 415.00 مل جرام

*كل القيم التغذية لكل وجبه

الطريقه :

الخطوة الاولى :نرش الدجاج  المقطع الى شرائح رفيعه بزيت الزيتون و يتبل بالملح والفلفل نقوم  بتسخين مقلاة كبيرة غير لازقه على حرارة متوسطة تميل إلى المرتفعة نضع الدجاج نقوم بطبخه لمدة 6 إلى 7 دقائق لكل جانب، أو حتى احمرار الوجه خلال طهي ننقله إلى طبق جانبى لمدة 5 دقائق و نقوم بتغطيته

الخطوه الثانيه : في الوقت نفسه نضع المعكرونة في وعاء عازل للحرارة ونغطيها بالماء المغلي و نتركها لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية

الخطوه الثالثه : وضع الدجاج و النودلز و الجزر والخيار و الملفوف والنعناع والكزبرة و الفاصوليا في وعاء

الخطوة الرابعه : تجهيز الصلصه : باستخدام شوكة نخفق الصلصة الفلفل الحلو وصلصة السمك وعصير الليمون وصلصة الصويا والثوم في وعاء ثم يتبل بالملح والفلفل.نقوم بصبه على خليط المعكرونة نقلبه للخلط

مشاركة المقالة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *