عشرة وصفات رائعة و بسيطة لعمل الكيك

تعد طرق إعداد الكيك من الأشياء التي تبحث عنها الكثير من السيدات و الفتيات للتخلص من التوتر و الضغط اليومي ,و يلجأ أغلبهم الى طبخ الكيك و الحلويات حيث أنها من الأشياء السهلة التي تغير الحالة النفسية للفرد ,لذلك يقوم موقعنا بالإهتمام بكل ما هو سهل و بسيط و يسعدكم حيث سنقوم في هذا المقال الشيق بعرض عشرة وصفات رائعة و سهلة و بسيطة لعمل الكيك ,و المميز في هذه الوصفات أنها تعد من أفضل الكيكات التي يبحث عن مقاديرها و طريقة عملها معظم الأشخاص ,و لكن هناك العديد من الأخطاء التي يقع فيها المبتدئين في صنع الكيك مما تؤدي الى نتيجة كيك صادمة و غير مرضية بالمرة ,و فيما يلي أهم النصائح لتحصل على نتيجة كيك مرضية و شهية.

fruit-topped-almond-cake-hero

أهم النصائح لصنع كيك شهي و لذيذ :

  • يجب أن تكون جميع المقادير و المكونات بدرجة حرارة الغرفة مثل الزبدة و البيض و غيرها .
  • قم بمزج المكونات جيدا حتى تتجانس معا .
  • لا تفرط في استخدام الباكينج بودر .
  • تجنب فتح الفرن أثناء تسوية الكيك .
  • قم باستخدام شوكة و ضعها في منتصف الكيك للتأكد من سواها فإذا خرجت الشوكة بدون خليط سائل فتأكد ان الكيكة أتمت سواها .
  • لا تخرج الكيك من الفرن فورا بعد سواها اتركها 10 دقائق لتبرد و تهدأ قبل تقطيعها .

و الآن مع العشرة وصفات المميزة للكيك و التي سنقوم بعرض كل منها كما يلي :

أولا : كيك الشوكولاتة 

chocolate-cake_625x350_71434457414

و هي من الكيك المفضل لدى الجميع فمن منا لا يحب الشوكولاتة و تحتوي على الشكولاتة و بودرة الكاكاو فينتج عن ذلك كيك غني بالشكولاتة و الجميل في هذا الكيك أنه لا يحتوي على دقيق و يمكن إعداده سريعا في نصف ساعة .

ثانيا : الكيك الإسفنجي بدون زبدة 

image

و هو كيك هش و خفيف لا توجد به اي نوع من أنواع الدهون مثل الزبدة أو الزيت فما عليك سوى أن تجد الوصفة المناسبة و لن تخطئ فيها .

ثالثا : كيك التفاح 

download

و هو كيك من الكيكات الكلاسيكية التي تمنحك سعادة غامرة فهو كيك للذواقين و المتمتعين بأكل الكيك كما أنه من الكيكات السهلة الإعداد و التي لن تأخذ من وقتك كثيرا و لكن الإستمتاع بها لا يضاهيه شئ .

رابعا : كيك القهوة 

625-coffee-cake_625x350_71440147432

و هذا الكيك لمحبي القهوة و الحلويات معا فتعد هذه الكيكة من الكيكات التي تجمع بين أفضل عنصرين في العالم و هي كيكة لها طريقة بسيطة جدا في الإعداد و لكن نتيجتها لا تقاوم .

خامسا : كيك الجنية 

images-1

و هي الكيك الإنجليزية التقليدية و تقوم بغعدادها بخمس خطوات فقط لذلك تعد من أسهل انواع الكيكات في التحضير كما أن لها مذاق خاص يعجب الجميع .

سادسا : كيك الفانيليا بدون بيض 

images-2

و تعد هذه الكيك من أفضل الكيكات للأشخاص الغير محبين للبيض و هي كيكة لذيذة جدا و هشة و يمكنك وضعها كحلوى بعد العشاء فمفعولها كالسحر .

سابعا : كيك التفاح بالقرفة 

images

و هذه الكيكة لمحبين القرفة و رائحتها و طعمها حيث أن رائحة القرفة تملأ أرجاء المنزل عند عمل هذه الكيك فتخلق جواً من الراحة و الاستجمام و يمكنك إعدادها بعدة طرق و خطوات بسيطة .

ثامنا : كيك الرخام 

kaker5amiyabelchocolat

و هي كيك حليط من الفانيليا و الكاكاو و الشكولاتة حيث تجمع بين عدة أصناف من الكيك في طبقات رائعة تشبه الرخام في شكلها و الطعم رائع أيضا .

تاسعا : كيك المربى و الموز 

12193634_704317509703971_1529263370212871707_n

و هي كيك مدهشة المذاق لعشاق المربى حيث تعد هذه الكيك من الكيكات الرائعة للضيوف لأنها جديدة و طعمها رائع أيضا كما أنها من الكيكات الصخية لإحتوائها على السكر البني و زيت الزيتون و غيرها من المكونات الصحية .

عاشرا : المولتن كيك

molten-cake

و هي كيك أصبحت من أشهر الكيكات موخراً لأنها تعتبر مرسال السعادة للأشخاص الذين يحبونها حيث أنها صلبة من الخارج و من الداخل بها الشوكولاتة السائلة اللذيذة .

كانت هذه 10 وصفات رائعة لإعداد الكيكات المختلفة و نتمنى أن تنال إعجابكم و تكون سهلة بالنسبة إليكم لتنفيذها في المنزل حيث أن جميع الوصفات سهلة و بسيطة و مكوناتها متوفرة داخل كل منزل .

مشاركة المقالة:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *